生菜生吃要用热水烫一下吗

生生菜不用热水烫就可以吃。 一般来说，生莴笋的营养会得到丰富，这样莴笋的营养价值就不会流失。 不过吃之前最好彻底洗干净，以免生菜上残留农药或其他微小细菌或其他。