冷亚麻籽油能不能烧菜

1、不能煮，油温过高会破坏其营养成分。 冷亚麻籽油可以用来冷拌蔬菜，准备沙拉，倒在汤里或在烹饪前作为亮油倒入。 在制作沙拉时，亚麻籽油可以很好地与各种沙拉酱混合。