竹荪是什么东西

竹荪又名竹笙、竹参，常见和食用的有竹荪、竹荪、刺竹荪、红竹荪四种。是寄生在枯竹根部的隐生植物，外形略似网状的干白蛇皮。它有一顶深绿色的帽子和一个雪白的圆柱形。