鱼卵怎么做简单好吃

鱼子400g，西红柿2个，青椒2个，生抽少许，橄榄油少许，蒜少许。 先将每个番茄切成10-12片，青椒切条切丝备用。 热油在锅里加热后，逐个放入鱼籽，放入后不要翻动。 将鱼子的一面煎至金黄色。