香菇发黑了能吃吗 香菇发黑还能吃吗?

1.不建议吃黑蘑菇。 2.一般来说，香菇变黑后不建议继续吃，因为里面大部分都发霉了。新鲜的香菇含有大量的水分。当它的细胞壁受损或环境潮湿时。