里脊肉和瘦肉的区别 里脊肉和瘦肉的区别在

里脊肉和瘦肉的区别在于定义和定位的不同。 里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物脊柱内侧的条状嫩肉，瘦肉是指猪、牛等家畜富含蛋白质的肉。 只有在脊椎里