泉州美食

面糊，烧腊饺子，冻笋，姜汁鸭，醋溜肉，萝卜饭。 1.面糊:面糊是福建泉州的一种小吃，后流传到闽南。它是糊状的，由细面粉和红薯粉制成。 将水烧开，加入红薯。