干腐竹泡开后还用煮吗 泡开的腐竹煮多久能熟

1.不需要 2，因为可以直接做成凉菜或者炒菜，但是如果你想做的更软一点，可以煮着吃。 3.腐竹是加工过程中煮熟的，用冷水泡一下就可以直接吃了。