小炒湖南腊肉的做法

湖南炒腊肉是一种美味的食品，味道非常好，制作工艺简单，营养价值高。主料是培根。 将腊肉表面浮尘清理干净，用清水浸泡2小时，脱盐备用，盖上保鲜膜，放入蒸笼中大火蒸20分钟，腊肉切片备用。