秋葵怎么选

1.看长度:一般来说，10cm以下的秋葵比较嫩。如果超过这个长度，就不要选了。 2.看颜色:如果颜色是鲜绿色，而且是微黄的秋葵，说明秋葵比较嫩，颜色越深越绿。