青海湖的鱼为什么不能吃

因为青海湖的鱼绝大多数是黄鱼，这种鱼是青海湖的特产之一，有一定的经济价值。 然而，随着人们的过度捕捞和环境污染，黄花鱼的数量正在逐年迅速减少，因此黄花鱼被列为二级保护动物。