高筋粉500g水260g酵母4g红糖20g大红枣酌量，根据自己口味做法:1水面酵母糖称重，开始和面然后用湿布盖住醒面20分钟左右2红枣洗净切小丁3面醒好后放入50g或更多一些比如80g高筋粉，