蒸米饭放油和醋有好处吗

油醋饭不错。 用油蒸的米饭可以让它更有光泽，更甜，更软，而白醋可以让它更软，更少腐败，更好保存。 蒸米饭之前，先把米饭泡在清水里两个小时，再放入锅中。