生活中有什么植物是变态茎

生活中茎异常的植物有黄瓜、南瓜、土豆、生姜、水仙、仙人掌、皂角、生菜、豌豆等。 植物变态茎是指因功能变化而导致形态结构发生变化的茎，可分为地上变态茎和地下变态茎。