铁板鱼的做法

鱼板是一道菜，主要原料是三鳞鲤鱼，主要辅料/调料是粗盐、味精、鸡精等。 中文名铁板鱼主料三鳞鲤鱼、鲶鱼调料粗盐味精鸡精做法油炸准备一条鲫鱼从背部掰下，洗净里面。