咯吱盒是什么面做的 咯吱盒怎么做

颊盒是一种以绿豆面为主的副食。它是一块厚而呈方形的东西，表面颜色较重，像烧焦的雏，因此而得名。 基本做法是将绿豆粉加水搅拌成细面糊，然后在煎饼锅上摊成煎饼。 然后卷成一卷，切成段，放下