刷羊肉起源于什么朝

关于涮羊肉的起源，有三种说法:第一种是元代说，第二种是清代说，第三种是宋辽说。 第一个起源是元世祖统帅忽必烈南征，想到家乡的菜，就请军队厨师做，于是厨师就