发菜怎么吃 发菜怎么吃比较好

发菜可以油炸，油炸，或冷食。 1.发菜提前泡发，然后切碎放入盆中。 2.将洋葱去皮切碎，和鸡蛋、面粉一起放入盆中。 3.加入所有调味料，然后加入适量的水，静置1。