米线是什么

米粉是一种传统的中国小吃。 米线制成，长，截面圆，色白，坚韧。 常见的吃法是开水焯一下，捞出，放入高汤中，拌入葱花、酱油、盐、味精、辣油、肉酱，搅拌均匀，趁热吃。 米饭