米线是什么做的 制作米线的原料是什么

米粉又称米粉、碎米或米粉，是由大米制成的米制品。 米粉是中国历史悠久的传统食品。既可以当主食，也可以当零食。是南方几个省的人经常吃的一种米制品。 在古代烹饪书《食辞》中