豆根糖是什么做的

豆根糖是用黄豆粉、红糖、面粉做成的。这是中国天津的传统名称。虽然叫糖，但其实不算太甜。 虽然其品相不佳，但豆味浓郁，且有韧劲，微甜，爽脆可口，老少皆宜。 斗根