中山美食

乳鸽、香蕉芽粥、丫口馄饨、广式早茶、芦荟胶、酥肉杯、中山杏仁饼等。 一、乳鸽中山石齐镇乳鸽是中山华侨从国外引进的优良鸽种。它是与当地鸽子品种杂交后培育的。肉质又大又嫩。