西峡县美食

西峡县美食有酸菜豆面、西平锅魁、西平十碗、西峡拉面、西峡锅边等。 1.酸菜豆面:豆面和平时不太一样，面的颜色偏棕偏深。 先炒香葱，辣椒，蒜，然后加入。