母蟹是蟹黄还是蟹膏

母蟹是蟹黄的。 蟹黄是螃蟹的卵巢和消化腺，内含尚未排泄的卵细胞。蟹黄是公蟹没有的，但蟹膏是公蟹精囊的精液和器官的集合，也是公蟹力量和成熟的标志。 母蟹蟹黄吗？