生菜上有铁锈有黄斑能吃吗

1.可以吃。这就是生菜含铁较多的原因，铁元素接触空气体后被氧化。 2.生菜越好，叶子越脆，而且叶子不是很厚，叶子有诱人的光泽度。 在叶子表面有裂缝或褶皱的地方，不新鲜的莴苣会受到空的影响