蛋液怎么做

蛋液可以做蛋液饭。鸡蛋打散，加入适量食用盐，倒入米饭中，搅拌均匀，放入冰箱冷冻一小时，小火煎至两面金黄即可。也可以把鸡蛋打散，把肉末撒在蛋液里，放在蒸笼里蒸。