藕片怎么炒

1.准备食材:莲藕500克、胡萝卜30克、五花肉50克、泡木耳30克、蒜粉5克、食用油3毫升、盐2克、鸡粉5克、白醋5克。 2.莲藕去皮切片，胡萝卜和五花肉切片，大蒜切碎。 3.把水烧开，放进去。