丙基二淀粉磷酸酯是什么

羟丙基二磷酸酯是一种食品添加剂，白色粉末，无嗅、无味，不溶于水。 可用作增稠剂。 注:粮农组织/世卫组织规定它可以单独使用或与其他增稠剂结合使用。 用来装鸡蛋。