最简单豆腐乳的做法

自己做的豆腐脑吃起来很安全，干净卫生，超级简单。 把买来的豆腐脑坯放在太阳下晒两天晾干水分。 放在没水的盆里，在米酒里放盐拌匀，放一天。中间不要沥干准备辣椒粉和高度酒。