饺子皮没熟怎么办

饺子皮不熟，主要是因为饺子冻得太久，会造成里面的水分流失，这样就不容易熟了。最好把火换成小火，用小火慢慢煮。同时加入足够的水，边煮边搅拌，防止出锅。