毛肚是什么动物身上的 毛肚是什么动物身上的 和牛肚的区别

牛肚是牛胃的瘤胃部分。牛是复胃反刍动物，有四个胃腔:瘤胃、网状胃、带瓣胃和皱胃。 瘤胃的胃壁从内到外由粘膜、粘膜下组织、肌膜和浆膜组成，其中肌膜最发达，有内环肌和外纵肌。