童子鸡可以煲汤吗

鸡肉可以做汤。 肉鸡一般指7周龄左右出栏，体重2kg左右的肉鸡。它们的肉很嫩，皮很软，长得很快。 鸡肉的主要营养成分是蛋白质，其次是脂肪、维生素和矿物质。