大蒜有黄颜色的吗

大蒜带黄色大蒜是黄色的，但大蒜一般是白色的。当大蒜与空气体过度接触时，会发生氧化反应，变黄，说明这种大蒜已经开始慢慢变质。大蒜里面已经有很多细菌了，可以吃一段时间。