醋芹怎么做

1.准备食材:芹菜杆4根，醋1.5汤匙，生抽1汤匙，香油0.5汤匙，白芝麻适量，盐适量。 2.将四根芹菜杆洗净，从中间劈开，切成段。 3.用热水煮五分钟，加一点盐颜色更好。 4.上菜后过凉水。