鸡肫是什么部位

鸡胗是鸡的肠胃部分，平时也叫鸡胗、鸡胗。 主要用来帮助鸡消化。因为鸡没有牙齿，它们吞下的小石头或其他食物都被鸡胗消化，所以它也是鸡和人的重要组成部分。