材料：鲜鱼1条，葱2支，姜适量，辣椒1条，沙拉油3大匙，A.酱油52大匙，糖1小匙，酒1大匙，水2杯，鸡粉少许，B.乌醋1小匙，香油少许做法：1.葱切段；姜切丝；辣椒切片；鲜鱼洗净备用。2