菠菜金针菇鸡蛋汤的做法

补铁补血，排毒养颜。 菠菜洗净去根。 在沸水中焯一下。 取出沥干。 锅里烧开水，下两个荷包蛋。 加入金针菇 最后，加入菠菜 稍微煮一下，加盐和香油调味。