柚子皮糖的制作方法

将柚皮用盐洗净，去皮，切成适当宽度的条状，在锅中加入适量的水和盐，烧开，捞起，用清水浸泡一夜，第二天再烧开，捞起沥干。 根据柚皮准备等量白糖，分两次倒入，与柚皮混合。