怎么做好吃的酸辣泡鸡爪

超级好吃的柠檬酸辣泡椒凤爪。将鸡爪洗净后放入冷水中浸泡片刻，倒掉出血的水，清洗干净，将鸡爪切成两半，放入锅中放入冷水中，用姜片和料酒煮开，去掉浮泡，再煮6分钟。关火，把它们拿出来。 把挑好的鸡爪泡在冷水里，这样