熟石灰加水生成什么

熟石灰加水生成澄清石灰水和石灰乳。 熟石灰的主要成分是氢氧化钙。加足水后，分上下两层。上层水溶液称为澄清石灰水，下层悬浮液称为石灰乳或石灰浆。 熟石灰用水产生什么澄清作用？