煮粥一般煮多长时间

煮粥大概需要30分钟。 (煮不同种类的粥需要的时间也不一样。)长时间煮粥，淀粉会水解成糊精，有利于消化吸收。对于小孩和消化吸收能力差的人，可以熬更长时间的粥。 煮粥的时候一般要先用大的。