什么是富硒

硒是一种富含微量元素硒的食物。 硒是人体必需的微量元素，参与人体多种含硒酶和含硒蛋白质的合成。 硒分布于所有组织、器官和体液中，以肾脏浓度最高。 在组织中，它主要是硒和蛋白质的复合物。