蓝莓皮上的白粉能吃吗

蓝莓皮上的白色粉末能吃吗？ 蓝莓上的白色粉末可以食用。蓝莓的外皮上有一层略带白色的粉末，清洗时不容易清洗干净。其实这层粉根本没必要清理。这层粉是蓝莓果糖的浓缩物，可以食用，有益健康。而且粉末越浓，蓝莓越新鲜。