红薯吃了会胀气吗

红薯会引起胀气吗？ 吃红薯确实容易胀气。 红薯适合淀粉含量较高的红枣。大量淀粉进入肠道，肠道内的产气细菌在大量淀粉的环境下繁殖，产生大量气体，所以吃红薯会胀气。 中国本草记载的红薯: 甜，性质温和。 脾肾经 补血益气，生津止渴，宽胃通便。 主治:脾水肿、疮毒肿毒、肠燥便秘。 红薯富含淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养物质，以及镁、磷、钙、亚油酸等矿物质元素。 这些物质可以维持血管的d性，对防治老年人习惯性便秘非常有效。 红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E，以及钾、铁、铜、硒、钙、亚油酸等10多种微量元素。这些物质可以保持血管的d性。吃红薯不仅不会发胖，还能减肥、健身、预防亚健康、缓解便秘、排毒。 每100克鲜红薯中仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，约为大米的1/3。是一种很好的低脂低热量食品，同时能有效防止糖分转化为脂肪，有利于减肥健美。 红薯含有大量的膳食纤维，在肠道内无法消化吸收。能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，对老年性便秘有很好的疗效。 红薯富含糖分、纤维素和多种维生素营养，其中β；-胡萝卜素、维生素E和维生素C特别丰富 特别是红薯中含有丰富的赖氨酸和胡萝卜素，能促进上皮细胞的正常成熟，抑制上皮细胞的异常分化，消除具有致癌作用的氧自由基，防止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力的增强。 红薯有抗癌作用。它不仅是一种健康食品，也是一种治疗疾病的良药。 《本草纲目》记载红薯有 补虚益气，健脾胃，强肾阴 功效 蒸熟、切段、晒干、收割红薯，作为食物，称为红薯食品，使人长寿少病。 《本草纲目》说红薯能补中和血，暖胃，养肥五脏。 《金薯传》说它有六大药用价值:痢疾泄泻、酒精中毒泄泻、湿热黄疸、遗精白浊、血虚月经失调、小儿疳积。 陆川本草说红薯能生津止渴，治发热口渴。