红薯饼怎么做松软好吃

准备食材：红薯1个、面粉50克、水40克、糖少许。

红薯去皮，切丁。

放入大一点的碗里，加入面粉，水拌匀。

热油锅，放入拌好的红薯丁煎。

煎至两面金黄。

放入厨房吸油纸，吸去油脂。

吃时可以撒一些糖。