
如何用
微波炉烤
红薯?
方法一
1.红薯擦洗干净后,不要控制晾晒用水。直接用一层厨房纸巾把红薯裹紧,然后外面再包一层报纸。将包好的红薯放入微波炉,用650瓦(或中火)烤4分钟。
2.将红薯翻面,继续用650瓦(或中火)烤4分钟。
小贴士:除了红薯,芋头、山药、土豆等根茎类食材都可以用这种方法烹饪。红薯的
烘烤时间要根据红薯的大小增减。建议一次只烤一个红薯,这样火候均匀,烤出来的红薯味道也不错。
方法2
1.先把红薯洗干净,这样红薯表面会有水分。然后,用一层厨房纸或者保鲜袋把红薯包好,包紧。
2.将包好的红薯放入微波炉,用大火翻5分钟(小的4分钟,大的8分钟)。
3.然后拿出来用手按。如果不软,再翻2-3分钟。如果软了,就去保鲜袋里用中火翻3分钟左右。
小贴士:可以直接放微波炉里,大火持续6分钟左右。可以自己摸索,效果很好。
方法3
1.拿一个完整的红薯,切记红薯块不能太大,否则不容易熟或者会费电。
2.先把红薯洗干净。铝箔直接包裹红薯放入微波炉。至于时间,要看红薯块的大小。如果发生大火,也就四五分钟。
方法四
1.切成片,这样便于烹饪。不要戳洞,不要放在微波炉盒里,产生的水蒸气容易附着在红薯上。把红薯片直接放在微波炉的转盘上。
2.中火蒸15分钟,再蒸10分钟。你不能一下子蒸那么久。让红薯在微波炉里凉一会儿再蒸,中间不用开微波炉门。
3.这样烤出来的红薯皮干,里面是日常,很像外面买的红薯,但是比它干净。
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