葵花籽油怎么吃有营养

葵花籽油怎么吃才有营养？ 1.爆炒 葵花籽油可以用在各种菜肴中，无论是炒菜还是炒肉，用葵花籽油炒菜可以提升口感，最大限度的保留食材的营养。 2.油炸 葵花籽油含有大量的不饱和脂肪酸，所以葵花籽油的油烟点很高，高温下的稳定性也很好。用葵花籽油炒食物不用担心会产生有害物质，对人体非常健康。 3.做汤 葵花籽油有独特的香味。在调好的汤里滴几滴葵花籽，既能让汤看起来鲜亮，又能提升汤的味道，还不掩盖汤的原味。 葵花籽油是一种男女老少皆宜的食用油，一些特殊人群食用后有特殊的好处。比如儿童食用后，有利于生长发育、健脑益智；孕妇食用后，有利于胎儿发育，增加母乳，对妊娠期糖尿病的治疗能起到辅助作用；中老年人只吃它，有助于降低胆固醇、高血压、高血脂，对心脑血管疾病有非常好的预防作用。