
哺乳期怎么吃
莲子?
莲子薏米炖猪排
材料:去核莲子6克,薏米10克,排骨500克,冰糖100克,葱段5克,姜4片,盐适量。
制作方法:
1.莲子、薏米
洗净,干锅炒熟,捣碎,加水适量,取汁备用。
2.排骨洗净,切成小块;生姜和洋葱洗净切片。
3.将排骨、姜片、葱段放入煮锅内,加入莲子、薏米汁,煮至七成熟,加入冰糖,小火炖1小时至汁浓,再加盐调味。
健康提示:莲子营养价值高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素,具有健脾养心、补虚的功效。食谱美味又营养。
小米莲子粥
食材:小米一把,黑豆适量,莲子适量,糖和水。
练习:
1、小米一把,黑豆泡一晚上,莲子。
2.小米洗净,黑豆和莲子一起放下,加水适量。
3.煮成粘稠的粥。
4.加入适量白糖搅拌均匀。
5.炖十分钟后上桌。
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