
热芝麻汤
面条的家常做法
练习1
材料:面条600克,
芝麻酱50克,酱油300克,油,盐,葱,姜,蒜,干辣椒,黄瓜,萝卜,
青蒜和胡椒10克。
步骤:
1.干段约600g。
2.将洋葱、姜、大蒜和胡椒切碎。
3.把酱油倒进碗里。
4.黄瓜、萝卜、青蒜洗净。
5.剥大蒜。
6.准备干辣椒。
7.热油锅。放一点油进去。当油热的时候,加入胡椒。
8.小火。加入葱、姜、蒜和胡椒。
9.把酱油倒进去。
10.把它端出去。备用。
11.下面还有芝麻酱。
12.用凉开水和芝麻酱。
13.放入少量的盐。
14.芝麻酱补。备用。
15.黄瓜切片切丝。
16.萝卜切丝,青蒜切碎。
17.制造热水。
18.水烧开后,煮面条。经过冷水后。
练习2
材料:面条(生)250克,盐少许,芝麻酱适量,辣椒油适量。
练习:
1.锅里烧开水,把面条放进去;
2.用筷子夹起面条煮熟;
3.将煮好的面条放入盛有冷水的盆中;
4.将浇好的面条放入大碗中;
5.加入切碎的黄瓜丝;
6.加入切碎的蒜粉;
7.加入一勺芝麻酱;
8.淋一点酱油,加一点盐,吃辣的加一勺辣椒油,拌匀即可享用。
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