福建螃蟹蒸粉丝的做法、窍门

福建螃蟹蒸粉条的方法和小技巧 主料螃蟹2只 ，粉条50克 调料 色拉油、姜、蒜、葱、蒸鱼、酱油 。 撒上葱花、大蒜和姜末。 2。将螃蟹清洗干净，切成两半，倒扣在粉丝上。 3。淋上蒸鱼和酱油 在锅里蒸 (水烧开后放入。 让火继续燃烧) 4。大火蒸5-8分钟(视螃蟹大小而定)取出。 撒一些葱花。 5。淋上滚烫的热油，就可以吃了。 菜品特色 1。我发现葱油的做法很香，但是好像掩盖了螃蟹本身的香味。 但也很好吃。 2。这道菜的精髓在于粉丝。 太好吃了 根粉条注入了螃蟹的精华。 3。螃蟹应该是活的。 是啊，螃蟹被剖开的时候，有点残忍。 活着切开它，你的腿会断的~罪过罪过 4。螃蟹多汗。最好配黄酒和姜醋。 5。孕妇和海鲜过敏系统应小心。 [h/]6。螃蟹里有很多乳黄色。甚至吃多了也会导致胆固醇摄入超标。 所以建议一次不要超过2个。